Recrudescence est un menu de printemps : pour le renouveau, la belle saison qui arrive, le besoin de vitamines qui se fait sentir, pour retrouver tous ses sens.
Un exemple de menu, Recrudescence
Pour 35 € TTC par personne (60 personnes minimum), livraison en sus :
Graines
Shooter de jus d’Herbes
Rouleau de printemps sauce Gingembre
Mille-feuille verde
Carpaccio de Navet primeur
Fallafel et fromage d’Amande
Fraisier
Laissez-vous tenter par les nouvelles expériences gustatives Cuit Lu Cru ! Vous redécouvrirez le mot « manger » ! Et retrouvez toute notre actualité sur notre page Facebook.