On a rénové notre stand du Marché Couvert de Colmar !

Nouveau stand Cuit Lu Cru au Marché Couvert de Colmar

Vous n’êtes pas encore venu le voir ? Pourtant il est là, flambant neuf : c’est notre stand de restauration au Marché Couvert de Colmar, 13 rue des Ecoles !

Marché Couvert de Colmar : des travaux chez Cuit Lu Cru

Et oui ! Il a fallut imaginer un tout nouvel environnement pour ce nouveau lieu de gourmandise. Bien sûr, nous voulions faire transparaître notre univers : une cuisine végétale, saine… Bien, beau et bon, comme on vous le dit souvent !

Notre souhait était de créer une ambiance de nature et accueillante pour que vous ayez envie de vous y installer. Il fallait aussi que ça nous ressemble (parce que oui, on a une personnalité bien à nous :) ).

Alors, nous avons fait appel à plusieurs professionnels pour nous aider dans la mise en oeuvre de ce projet…

La fierté d’un beau restaurant au coeur de Colmar

C’est un projet qui nous tenait à coeur et que nous avions en tête depuis un moment déjà. D’abord, Il nous a fallu du temps pour l’imaginer, le concevoir, le maturer. Et après un petit mois de travaux, ça y est, nous avons le restaurant dont nous rêvions !

Nous sommes très fiers de pouvoir vous le présenter et sommes ravis de vous y accueillir pour vous faire découvrir notre cuisine originale, toute simple et gourmande. En famille, entre amis ou entre collègues, il y aura toujours une table pour vous ! On espère sincèrement que ça vous plaira.

Pour rappel, nous sommes au Marché Couvert tous les jours (sauf le lundi) : du mardi au jeudi de 8h à 18h, le vendredi de 8h à 19h, le samedi de 8h à 17h, et le dimanche de 10h à 14h.

N’hésitez pas à nous rendre visite et à nous dire ce que vous en pensez. Vous pouvez également retrouver toute notre actualité sur la page Facebook Cuit Lu Cru. A très bientôt chez Cuit Lu Cru !

En février, et si on s’offrait un petit cours de cRuisine?

Cuit Lu Cru vous convie à son prochain cours de cRuisine !! Mmmmm, on a préparé un délicieux menu rien que pour vous ! RDV samedi 11 février de 10h à 14h à l’atelier de Lapoutroie à La Croix d’Orbey.
Tarif 50€ le cour avec dégustation et fiche recette.
Aucune connaissance n’est requise, venez avec votre tablier et vos papilles en éveil !
Réservation obligatoire auprès de Candy : 06-25-64-30-39
Les Cuit Lu Cruciens et Cruciennes!

En Automne, on cuisine !

COURS DE CRUISINE « LES ESSENTIELS » de chez Cuit Lu Cru
Une gastronomie vivante en conscience
« De la germination à la fermentation »
Samedi 8 octobre 2016 de 10h à 13h.

Venez aborder les techniques de l’alimentation vivante, une cuisine pleine de vie et gorgée de saveurs et de bienfaits pour notre santé
Les thèmes:
– Les bienfaits d’une alimentation non transformée
– La pré et la germination des graines
– Les pro et les prébiotiques
– La lactofermentation
Prix: 50€ (cours et dégustation des mets)
LIEU : L’atelier de Cuit Lu Cru
334 la croix d’Orbey ZI Hachimette 68650 Lapoutroie
Inscription et information: 06-25-64-30-39