Bienvenu chez Cuit Lu Cru

Cuit Lu Cru réconcilie santé, préservation de l’environnement et plaisir de la table

  • Crème de Cajou citronnée, coulis de Framboise

Nous transformons ce que la Nature offre de végétal pour nourrir sainement notre corps, pour alimenter sans contradiction notre esprit, pour satisfaire notre appétit de la vie, cela, sous tutelle de notre environnement.
En favorisant très largement les ingrédients à fort taux de nutriment et en adoptant un mode préparatoire pour maximiser la teneur en micro-nutriment et préserver ainsi la vitalité qu’ils offrent, nous pouvons garantir une alimentation équilibrée, gage de santé.
Cependant l’histoire ne peut s’arrêter ici, s’alimenter sainement ne suffit pas, il est vital d’aimer … se nourrir ! Nos recettes et autres rencontres de saveurs proposées prennent le relais et suscitent convoitise et appétit. Le bonheur de savoir la nature respectée termine de nous alimenter.
Notre engagement : produire une alimentation où saveurs, esthétique, intérêt nutritionnel et éthique environnementale se retrouvent.


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SERVICE TRAITEUR
ServiceTraiteurNous servons de 10 à 300 personnes en cocktail dinatoire ou sur assiette, avec personnels de service, nappage et vaisselle ou non. Pour plus d’informations sur notre service traiteur, merci de consulter « L’ETOILE MONTANTE » si vous êtes un particulier et « LE SUC(CES) DU PRO » si vous agissez dans un cadre professionnel.


COURS DE CUISINE
courscuisineCuit lu Cru vous propose le thème d’une alimentation vivante, saine, nourrissante et savoureuse. Nous partagerons avec vous nos savoir-faire pour que vous puissiez élaborer une cuisine pleine de goût, sans cuisson et complètement végétale ! Vous découvrirez des techniques et des méthodes de préparations douces misent au point pour préserver les qualités nutritionnelles tout en édifiant le caractère gustatif … Savoir plus